تبريد و تكييف

مكونات الثلاجة الرئيسية ماهي وكيف تعمل على تبريد الأطعمة الخاصة بنا؟

الثلاجة عبارة عن جهاز يستخدم بشكل أساسي في المطابخ المنزلية والمختبرات العلمية وفي عدة أماكن حيث تتكون من خزانة محكمة الإغلاق إلى حد ما ومعزولة حرارياً مع حجرة رئيسية يتم فيها الحفاظ على درجة حرارة بين 2 و 6 درجات مئوية وحجرة أخرى تستخدم للتجميد عند -5 درجة مئوية و أقل تسمى ‘الفريزر.إذا دعونا نلقي نظرة موجزة عن مبدأ عمل الثلاجة ومكونات الثلاجة الأساسية.

مبدأ عمل الثلاجة

مبدأ تشغيل الثلاجة بسيط فعلى الرغم من أنه يتضمن بعض العمليات الفيزيائية والكيميائية. كل ما في الأمر أن تجعل المبرد يتدفق عبر الأنابيب الداخلية ومع التغيرات في الضغط وتغير درجة الحرارة سيصبح غازيًا.

يوجد تفاعل بين المبرد والوسط الذي يوجد فيه أي عندما يلتقط المبرد الحرارة داخل الثلاجة فإنه يبرد الجهاز ويطلق الحرارة إلى البيئة عندما يمر عبر نظام الاستبدال ويطرد الهواء الساخن.


إقرأ أيضاً: ما تود معرفته عن اختصاص التبريد والتكييف


ما هي مكونات الثلاجة الأساسية

مكونات الثلاجة الخارجية

ضاغط

الضاغط هو قلب الثلاجة. وتتمثل وظيفته في تدوير مادة التبريد في جميع أنحاء النظام وإضافة الضغط إلى الجزء المسخن من الدائرة لتسخين المبرد. إنه يشبه إلى حد ما عندما تضخ الهواء في إطار دراجة يمكنك أن تشعر بارتفاع الحرارة في المضخة أثناء ضغط الهواء.

مكونات الثلاجة الرئيسية
أهم عنصر في مكونات الثلاجة الرئيسية

مكثف

يوجد المكثف في الجزء الخلفي من الثلاجة وهو دائمًا ما يكون ممتلئًا بالغبار. المكثف عبارة عن أنبوب مموج أو ملف حيث يتحول الغاز المضغوط الخارج من الضاغط إلى سائل.

عندما يتم ضغط الغاز أي بتقليل حجمه ينتج الغاز حرارة وبالتالي فإن الغاز الذي كان باردًا في العودة يسخن عند ضغطه في المكثف ويبرد هناك ليصبح سائلًا بدلاً من الغاز.

 مكونات الثلاجة الخارجية


إقرأ أيضاً: ماهو المكثف في دوائر التبريد وتكييف الهواء أجزاؤه ووظيفته


الأنبوبة الشعرية او الكابلري

إنه جهاز تحكم في المبردات وهو عبارة عن أنبوب نحاسي بسيط بطول محدد وبداخله ثقب بقطر صغير جدًا. تعمل الأنابيب الشعرية كتقييد لمرور مادة التبريد التي تدخل المبخر وتحافظ على التوازن بين قسم الضغط المرتفع والمنخفض وتحويله من سائل إلى بخار.

المرشح

يعتبر المجفف أو المرشح أحد مكونات الثلاجة الرئيسية وهو مسؤول عن منع الشوائب أو الرطوبة من المرور إلى عنصر التحكم الأنبوب الشعري أو صمام التمدد أو إلى الضاغط نفسه. لذلك من الضروري استخدام نموذج عالي الجودة ومناسب للمعدات التي سيتم تثبيتها فيها.

مكونات الثلاجة من الداخل

المبخر

يقع المبخر داخل الثلاجة وهو مسؤول عن الحفاظ على برودة المنتجات المخزنة. عندما يتغير المبرد من سائل إلى غاز من خلال التبخر فإنه يبرد المنطقة المحيطة لإنتاج البيئة المناسبة لحفظ الطعام.


إقرأ أيضاً: ما هو مبخر المكيف؟ كيف يعمل؟ أنواعه وكيفية صيانته


منظم الحرارة أو الثرموستات

الثرموستات هو جهاز صغير يدخل في نظام التبريد يتحكم منظم الحرارة في عملية التبريد من خلال مراقبة درجة الحرارة ثم تشغيل وإيقاف الضاغط.

 مكونات الثلاجة من الداخل

عندما يكتشف المستشعر أن الجو بارد بدرجة كافية داخل الثلاجة يقوم بإيقاف تشغيل الضاغط. وعلى العكس من ذلك إذا اكتشف وجود قدر كبير من الحرارة فإنه يقوم بتشغيل الضاغط ويبدأ عملية التبريد مرة أخرى. إنه يحتوي على مشغل يسمح بالحفاظ على نظام التبريد عند مستويات مثالية.

سائل التبريد

غاز التبريد هو الاسم العام للمزيج الكيميائي الموجود داخل مكونات الثلاجة الأساسية والذي يتغير من سائل إلى غاز أثناء امتصاصه للحرارة وإطلاقها. منذ إنشائها كانت هناك مجموعة متنوعة من المبردات والتي كانت في الأصل منتجات كيميائية وقابلة للاشتعال. خلطات اليوم آمنة وفي بعض الحالات صديقة للبيئة.


إقرأ أيضاً: الفريون للمكيف أم غيره!


اجزاء محرك الثلاجة

باعتباره أحد أهم مكونات الثلاجة والذي لا يمكن الاستغناء عنه. يتشكل الضاغط من غلاف معدني محكم أو وحدة محكمة الغلق تحتوي بداخلها على محرك كهربائي مقترن بضاغط وتتمثل وظيفته في ضغط سائل التبريد لتحويله إلى غاز عند الضغط العالي.هذه أهم أجزائه الداخلية:

  1. جسم معدني أو غلاف الوحدة المغلقة للثلاجة. في الداخل يحتوي على المحرك الكهربائي والضاغط والذي يسمى معًا ضاغط المحرك.
  2. مجرى أو أنبوب أو رجوع سائل التبريد على شكل غاز عند ضغط منخفض بعد مروره عبر مجاري مبخر الثلاجة أو الفريزر.
  3. اللحام الذي يربط ويغلق بإحكام الجزئين المعدنيين أحدهما علوي والآخر سفلي لمحرك الضاغط.
  4. محرك تحريضي أحادي الطور يعمل هذا المحرك بتيار متردد 110 أو 220 فولت (60 أو 50 هرتز) حسب إمداد الشبكة الكهربائية المحلية لكل دولة على حدة.
  5. هيكل معدني مكون من ألواح فولاذية كهربائية أو مغناطيسية للجزء الثابت للمحرك الكهربائي.
  6. ملف الأسلاك النحاسية العارية مغطاة بورنيش عازل. يحتوي المحرك على ملفين أحدهما لبدء تشغيل المحرك والآخر بحيث يستمر في العمل بعد أن يبدأ الدوار مع العمود في الدوران والكسر بالقصور الذاتي.
  7. يتم تزويد عمود المحرك في نهايته بآلية غير مركزية تقوم في نفس الوقت بتحريك قضيب التوصيل ومكبس الضاغط. هذا اللامتراكز يحول الحركة الدائرية للعمود إلى حركة مستقيمة بحيث يمكن أن تدفع قضيب توصيل الضاغط.
  8. ربط قضيب مقترن باللامركزية لمحور الدوار للمحرك.
  9. المكبس المسئول عن ضغط سائل التبريد وتحويله إلى غاز عند الضغط العالي.
  10. الأسطوانة التي يمر من خلالها المكبس أو المكبس للضاغط .
  11. صمام امتصاص سائل التبريد.
  12. قناة لتصريف غاز الضغط العالي الذي يخرج من الضاغط باتجاه أنابيب المكثف.
  13. صمام تصريف الغاز المضغوط عالي الضغط.
  14. يتم وضع النوابض في قاعدة ضاغط المحرك وتتمثل وظيفته في تخفيف الاهتزازات التي تحدث أثناء عمله.

إقرأ أيضاً: أشياء مهمة يجب عليك معرفتها عن ضاغط مكيف الهواء الخاص بك


وبشكل عام يشتمل الغلاف أيضًا على امتداد أنبوب نحاسي بنهايته المغلقة والذي يستخدم لملء نظام سائل التبريد عندما يكون هناك تسرب في مادة التبريد حيث تبرد الثلاجة قليلاً أو لا تبرد على الإطلاق.


مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

قد يكون مانع الاعلانات هو السبب في عدم ظهور هذه الصفحة

إذا كنت تستخدم إضافة Adblock فرجاءً قم بإزالتها لتستفيد من محتويات هذا الموقع أو قم بتحديث هذه الصفحة وشكرا على تفهمك.